¿Nunca te has preguntado porqué más del 80% de las personas que empiezan una dieta la abandonan? Seguir un estilo de vida sano puede ser más complejo de lo que parece en un principio; la figura del coach nutricional es la clave para que los cambios que pretendemos hacer en nuestros hábitos alimentarios sean exitosos.

Quizá hayas oído hablar del coaching nutricional, la disciplina que se encarga de ir más allá de planificar una dieta. Porqué en la mayoría de los casos, comer de forma saludable no es el problema, el problema está en nosotros mismos y en nuestra predisposición a hacer un cambio real en nuestra vida.

Si tu también estás aburrido de intentarlo, a continuación te contamos todo lo que puede hacer por ti este experto en nutrición. Y si te interesa realmente el sector, puedes formarte con el Curso Coaching Nutricional Online.

¿Quién es el coach nutricional?

En primer lugar, conozcamos a que se dedica un profesional del coaching nutricional. Se trata de una persona, formada en nutrición, que asesora durante todo el proceso de cambio. Sus estrategias trabajan la motivación, los obstáculos y las emociones que se manifiestan durante el camino hacia el objetivo deseado.

Es el profesional que acompaña a las personas que deciden hacer un cambio en su alimentación. Un cambio que va más allá de modificar los hábitos alimenticios, se trata de una transformación que integra todos los ámbitos de la vida.

Diferencias con el dietista-nutricionista

El dietista-nutricionista es un profesional de la salud, con titulación universitaria, experto en dietética, nutrición y alimentación. Está cualificado para diseñar dietas y planes alimentarios según las necesidades del paciente.

Por el otro lado, el coach o asesor nutricional está formado en nutrición y coaching alimentario pero no puede prescribir dietas.

Normalmente, los dietistas-nutricionistas se forman también en entrenamiento nutricional para poder ofrecer un servicio integral a las personas que necesitan un cambio profundo en su relación con la comida.

¿Cómo te ayuda un coach nutricional?

Anteriormente ya hemos avanzado que el coach nutricional te guía y te asesora durante todo el proceso de cambio. Él estudia todos los aspectos de tu vida que pueden ayudar o obstaculizar a la hora de conseguir tu objetivo.

Veamos cuáles son los aspectos más relevantes para el éxito:

Objetivo

Una vez el entrenador nutricional conoce tus necesidades, te ayuda a concretar un objetivo que sea satisfactorio y se ajuste a tus expectativas. Esto significa que te guía para definir un objetivo que cumpla tus deseos y que, al mismo tiempo, sea realista.

El proceso de cambio gira en torno a ti y a tu vida y es el camino que emprendes para llegar a la meta: tu objetivo deseado.

Motivación

La motivación es el motor del cambio. Tu asesor se encarga de descubrir aquello que te motiva realmente para potenciarlo y guiarlo hacia el objetivo. Se trata de una motivación trabajada e inteligente, capaz de potenciar tu fuerza de voluntad para seguir adelante con la transformación.

Obstáculos

Todo proceso de cambio profundo se encuentra con dificultades y barreras que te detienen, te desaniman o, incluso, te hacen abandonar. El asesor en alimentación te ayuda a identificar los obstáculos antes de que aparezcan, porque tú realmente sabes con que trabas vas a tener que lidiar: falta de tiempo, estrés, entorno que no colabora…

Parte importante del tratamiento es conocer tus puntos débiles para gestionarlos a tiempo. Conociendo lo que te paraliza antes de que llegue, te da ventaja para planear como minimizar, saltar o evadir las barreras.

El coach te asesora para reconocer tanto tus propios recursos como los recursos externos que te ayudarán a gestionar o eliminar los obstáculos que surjan en el camino.

Emociones

Cuando defines tu objetivo, trabajas también con los beneficios que obtienes si lo logras. Este es el primer punto de partida para la automotivación y el esfuerzo. No obstante, el trabajo de las emociones es necesario durante todo el proceso porque es la base del éxito y porque son las emociones las que influyen en nuestros actos. El coach nutricional se encarga de enseñarte a gestionar las emociones para que conozcas realmente como influyen en tus hábitos alimenticios. Se trata de mejorar tu relación con la comida, para que esta relación sea positiva y no te genere incomodidad.

Solo conociéndote a ti mismo, podrás descubrir aquello que te motiva de verdad para concienciarte y darte la fuerza de voluntad necesaria. Y así, seguir en todo momento con seguridad hacia la meta deseada.

Actitud

Las emociones definen tus actos. La actitud con la que te enfrentas al reto de cambio marca tu forma de pensar y tus sentimientos. Tu entrenador nutricional te muestra las herramientas para enfocar todo el proceso desde una actitud positiva y optimista.

Te forma para que encuentres la actitud proactiva que hay en ti, para que veas el camino y todo lo que lo rodea con un optimismo inteligente. Lo que significa que, aunque sabes que no es fácil, sabes que puedes mejorar y confías en ti mismo como principal protagonista del cambio.

Acción

En base a este enfoque positivo, pasas a la acción y actúas con convencimiento real de que puedes hacerlo y puedes afrontar todo lo que venga. Te conciencias de que puedes llegar a la meta y lograr tu objetivo. Es más, puedes conseguir el cambio que anhelas en tu vida, y que este sea un éxito permanente. Porque el verdadero éxito está en conseguir un cambio estable y duradero en el tiempo.

 

Tu eres el responsable y el protagonista de tu transformación, el éxito de tu objetivo nutricional depende solo de ti. El coach nutricional te prepara para potenciar lo que te motiva y superar lo que te detiene.

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