Dietas macro, ketos o paleo. Dieta del ayuno, dieta sin hidratos de carbono y dietas imposibles. En el mundo de la dietética y la nutrición, los planes alimenticios que prometen resultados instantáneos son como las modas: van cambiando. Algunas personas se empeñan en...
La nutrición infantil juega un papel imprescindible en el crecimiento del niño. Y es que su importancia radica en su repercusión directa tanto sobre el desarrollo físico del pequeño como en el desarrollo intelectual del mismo. Es debido a la importancia de la...
Antes era algo que ni siquiera nos planteábamos. ¿Lleva este producto demasiado azúcar? Ahora es ya parte de nuestra vida. Tenemos claro que el sobreconsumo de azúcar está estrechamente relacionado con el sobrepeso, la obesidad y otras enfermedades. Aún así, son...
Hoy en día casi todo el mundo sabe qué son las proteínas, las grasas o los hidratos de carbono. Estamos al tanto de qué dietas siguen nuestros ídolos, qué comen o no los deportistas o qué recomiendan los profesionales. Conocemos los intolerantes al gluten, los...
En situaciones de estrés, miedo o ansiedad, nuestro cuerpo y mente pueden reaccionar de diferentes maneras para buscar alivio. En algunas ocasiones, recurrimos al deporte para controlarlo. En otras, sin embargo, nos refugiamos en la comida. Y lo hacemos repetidamente....
La crisis del coronavirus ha puesto a nuestros hábitos, rutinas y obligaciones patas arriba. Adiós al gimnasio semanal, a las quedadas con los amigos o a las compras diarias. ¡Hola confinamiento! Esta situación, por lo tanto, ha tenido un impacto en todos los ámbitos...
A todos y a todas nos encantan los postres, pero algunos están repletos de azúcar y grasas, algo que no nos gusta tanto. Por eso, los postres sanos son la mejor opción para disfrutar de un dulce sin comprometer nuestra salud. Los hay sin huevo, sin azúcar, sin...
Cada año nos prometemos a nosotros mismos evitar los excesos y las tentaciones que se presentan en Navidad. Sin embargo, es difícil decir que no a muchas de estas comidas copiosas y reuniones familiares de las que salimos con unos kilos de más. Combatirlos con...
Todas las personas aficionadas al deporte pueden asegurar lo mismo. La preocupación por si la alimentación deportiva que consumen es correcta es algo natural y, a la vez, fácil de solucionar. Sin embargo, no todos los deportistas se acercan a un nutricionista o...
Aficionarse a la cocina es un éxito tanto para los nutricionistas como para sus clientes. Con el post de hoy descubrirás por qué aprender un poco sobre cocina y conseguir que te guste es relevante en ambos casos. Mejorará tu trabajo si eres técnico de nutrición y...
