Estudiar Técnico en Trastornos de la Conducta Alimentaria:
El Técnico en Trastornos de la Conducta Alimentaria está destinado a empresarios, emprendedores, trabajadores o cualquier persona interesada en ampliar sus conocimientos para el desempeño de labores de formación en dietética y nutrición. Labores aplicadas al ámbito de los trastornos alimentarios con el fin de prevenir e intervenir en la fase inicial de los mismos.
Modalidad
Puedes cursar esta formación en modalidad:
- ON LINE: una vez recibida tu matrícula, te enviaremos un correo electrónico con las claves de acceso a nuestro Campus Virtual, en el que encontrarás todo el material de estudio.
Certificación Obtenida
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “TÉCNICO EXPERTO EN TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA”, de ESNECA BUSINESS SCHOOL, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad.
Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.
Ficha formativa
Puede descargar aquí la ficha formativa del Técnico en Trastornos de la Conducta Alimentaria.
Como técnico en trastornos de la conducta alimentaria dominarás los siguientes temas:
La dietética y la nutrición son la base de todos los conocimientos que necesitas para especializarte en trastornos de la conducta alimentaria. Los contenidos de este curso te formarán en estos campos para que conozcas la clasificación de los alimentos, su composición y su valor nutritivo. Estudiarás el sistema gastrointestinal, los aspectos y necesidades nutricionales y la digestión. Por otro lado, aprenderás todo sobre los trastornos de la conducta alimentaria.
Serás experto en evaluaciones clínicas, diagnósticos y tratamientos de los trastornos alimentarios. Estarás capacitado para tratar a pacientes con obesidad, anorexia y bulimia entre otros trastornos. Todo esto aplicando tratamientos interdisciplinarios que incluyan la psicoterapia, la psicofarmacología y la nutrición. Entenderás el origen y los tratamientos especializados para cada trastorno alimentario.
Programa formativo el técnico experto en trastornos de la conducta alimentaria
PARTE 1
ESPECIALISTA EN TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA. ANOREXIA Y BULÍMIA.
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA ALIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1.CIENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. GUÍAS ALIMENTARIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ALIMENTOS Y NUTRIENTES
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
MÓDULO 2. CARACTERIZACIÓN GENERAL DEL CUERPO HUMANO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CÉLULAS Y TEJIDOS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMAS Y APARATOS
MÓDULO 3. FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN DE NUTRICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ENTRADA DE NUTRIENTES
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRANSPORTE DE NUTRIENTES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NUTRICIÓN CELULAR
UNIDAD DIDÁCTICA 5. EXCRECIÓN
MÓDULO 4. REQUERIMIENTOS ENERGÉTICO-NUTRICIONALES DEL SER HUMANO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALOR ENERGÉTICO DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. VARIABLES DE GASTO ENERGÉTICO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES ENERGÉTICAS DE LAS PERSONAS
MÓDULO 5. EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. VARIABLES DE EVALUACIÓN NUTRICIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELEMENTOS QUE AFECTAN A LA ALIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MÉTODOS ESTRUCTURADOS DE VALORACIÓN NUTRICIONAL
MÓDULO 6. APROXIMACIÓN A LAS ALTERACIONES DEL ESTADO NUTRICIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE ALTERACIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SIGNOS Y SÍNTOMAS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SIGNOS Y SÍNTOMAS
MÓDULO 7. NOCIONES BÁSICAS SOBRE LA ANOREXIA NERVIOSA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIFESTACIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. CAUSAS DE LA ANOREXIA NERVIOSA
UNIDAD DIDÁCTICA 5. COMPLICACIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 5. COMPLICACIONES
MÓDULO 8. DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTO DE LA ANOREXIA NERVIOSA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MÉTODOS DE DIAGNÓSTICO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. OPCIONES TERAPÉUTICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRATAMIENTO DE LAS COMPLICACIONES
MÓDULO 9. PREVENCIÓN DE LA ANOREXIA NERVIOSA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. IMPORTANCIA DE LA PREVENCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. IMPORTANCIA DE LA PREVENCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. MEDIDAS DE PREVENCIÓN
MÓDULO 10. NOCIONES BÁSICAS SOBRE LA BULIMIA NERVIOSA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. CAUSAS DE LA BULIMIA NERVIOSA
MÓDULO 11. DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTO DE LA BULIMIA NERVIOSA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CRITERIOS DIAGNÓSTICOS SEGÚN EL DSM-5
UNIDAD DIDÁCTICA 2. OTRAS OPCIONES DIAGNÓSTICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ABORDAJE DE LAS COMPLICACIONES
MÓDULO 12. PREVENCIÓN DE LA BULIMIA NERVIOSA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. MEDIDAS PREVENTIVAS
MÓDULO 13. OTROS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARACTERIZACIÓN GENERAL
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANOREXIA NERVIOSA SIN AMENORREA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANOREXIA NERVIOSA CON NORMOPESO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. BULIMAREXIA
UNIDAD DIDÁCTICA 5. BULIMIA ATÍPICA
UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIABULIMIA
UNIDAD DIDÁCTICA 7. VIGOREXIA
UNIDAD DIDÁCTICA 8. ORTOREXIA
UNIDAD DIDÁCTICA 9. FATOREXIA
UNIDAD DIDÁCTICA 10. PERMAREXIA
UNIDAD DIDÁCTICA 11. EBRIOREXIA
UNIDAD DIDÁCTICA 12. PICA
UNIDAD DIDÁCTICA 13. SÍNDROME DEL COMEDOR SELECTIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 14. HIPERFAGIA
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
SOLUCIONARIO
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
PARTE 2
COACHING NUTRICIONAL
BASES DEL COACHING
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 2. HISTORIA DEL COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIFERENCIAS ENTRE EL COACHING Y OTRAS DISCIPLINAS
MÓDULO 2. FUNDAMENTOS DEL COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOLOGÍAS DE COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ÁMBITOS DE ACTUACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MODELOS TEÓRICOS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. CORRIENTES PROFESIONALES
MÓDULO 3. FIGURA DEL COACH
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ¿QUIÉN ES EL COACH?
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CÓDIGO ÉTICO DEL COACHING
MÓDULO 4. FIGURA DEL COACHEE
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ¿QUIÉN ES EL COACHEE?
UNIDAD DIDÁCTICA 2. COACHABILITY
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCESO DE CAMBIO
MÓDULO 5. PROCESO Y SESIONES DE COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCESO DE COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SESIONES DE COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TÉCNICAS ESTRUCTURALES DE COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 4. FIN DEL PROCESO DE COACHING
MÓDULO 6. HERRAMIENTAS Y TÉCNICAS DE COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 1. HERRAMIENTAS BÁSICAS DEL COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE COACHING
FUNDAMENTOS DE LA NUTRICIÓN
MÓDULO 7. CONCEPTOS Y DEFINICIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. BROMATOLOGÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIETÉTICA, DIETA Y DIETISTA-NUTRICIONISTA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SALUD Y ENFERMEDAD
MÓDULO 8. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS NUTRIENTES
UNIDAD DIDÁCTICA 3. GRUPOS DE ALIMENTOS
MÓDULO 9. APARATO DIGESTIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN Y GENERALIDADES
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL APARATO DIGESTIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIGESTIÓN
MÓDULO 10. NECESIDADES NUTRICIONALES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. METABOLISMO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. UNIDADES DE MEDIDA DE LA ENERGÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. VALOR CALÓRICO DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES ENERGÉTICAS DE UN INDIVIDUO SANO
MÓDULO 11. LA DIETA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTUALIZACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. DIETA EQUILIBRADA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MITOS EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
APLICACIÓN DEL COACHING A LA NUTRICIÓN
MÓDULO 12. COACHING NUTRICIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ¿QUÉ ES EL COACHING NUTRICIONAL?
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ROL DEL COACH NUTRICIONAL
MÓDULO 13. TÉCNICAS BÁSICAS DEL COACHING NUTRICIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN DEL OBJETIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. GESTIÓN DE LAS EMOCIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROGRAMACIÓN NEUROLINGÜÍSTICA (PNL)
UNIDAD DIDÁCTICA 4. MINDFULNESS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. MEJORA DE LA AUTOESTIMA
UNIDAD DIDÁCTICA 6. MOTIVACIÓN Y NUEVOS HÁBITOS ALIMENTARIOS
MÓDULO 14. MODELOS DE APLICACIÓN Y HERRAMIENTAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MODELOS DE APLICACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. HERRAMIENTAS
Julia Millan Garcia –
Me encanta la unidad didáctica que dan y lo fácil que resulta estudiar a distancia dándote las pautas necesarias para lograr tu objetivo. Esneca está pendiente de ti siempre que necesites resolver dudas/preguntas, te facilitan el trabajo y sobretodo, tienes el apoyo moral siempre que lo necesites. Os recomendaría sin duda alguna. Buen equipo!!!