El MBA en administración y dirección de empresas de hostelería, turismo y restauración permite profundizar en uno de los sectores con mayor demanda de España. El turismo tiene un gran peso en la economía española, por lo que formarse en administración y dirección de empresas turísticas te dotará de los conocimientos necesarios para emprender en este ámbito profesional.
¿Qué aprenderás a través del MBA en Empresas de Hotelería?
A través del programa formativo del MBA en administración y dirección de empresas de hostelería, turismo y restauración adquirirás los conocimientos necesarios para crear tu propio negocio turístico.
A lo largo de la formación, estudiarás gestión laboral y seguridad social, conociendo los procesos de formación del derecho del trabajo, negociación colectiva y convenios colectivos. También conocerás el proceso de contratación laboral, así como otros conceptos relacionados con la jornada y horario laboral, el salario, las cotizaciones en la seguridad social, nóminas, tipos de contratos, etc.
Por otro lado adquirirás conocimientos en prevención de riesgos laborales, contabilidad y analítica contable, fiscalidad, recursos humanos, selección de personal, comunicación empresarial, marketing estratégico y responsabilidad social corporativa. Durante la formación también aprenderás a utilizar diferentes softwares de gestión empresarial, y estudiarás la normativa y medidas de seguridad en restaurantes, incluidas las medidas free covid.
¿Por qué estudiar el MBA en Empresas de Hotelería?
El turismo, la hostelería y la restauración son los principales motores económicos de nuestro país. Esto se debe a su ubicación geográfica privilegiada, su entorno y su riqueza gastronómica. Por lo que, formarse y emprender en este sector es una de las mejores formas de garantizarse un recorrido ascendente en esta área. Asimismo, se trata de uno de los sectores más competitivos, lo que permite arriesgar, asumir nuevos retos y desafiarse a uno mismo.
Salidas profesionales del MBA en Empresas de Hotelería
Los profesionales que se han formado como administradores y directores de empresas de hostelería suelen emprender su propio negocio o están capacitados para dirigir hoteles, casas rurales, apartamentos turísticos, campings, hostales, etc.
Programa formativo el máster mba en administración y dirección de empresas de hostelería, turismo y restauración – diploma autentificado por notario europeo –
PARTE 1
RECURSOS HUMANOS, SOFT SKILLS Y COACHING IMÓDULO 1. GESTIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORIGEN Y ANTECEDENTES HISTÓRICOS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ANÁLISIS Y DESCRIPCIÓN DE PUESTOS DE TRABAJO
MÓDULO 2. RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DE PERSONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECLUTAMIENTO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SELECCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 3. BIENVENIDA Y PLAN DE ACOGIDA
MÓDULO 3. FORMACIÓN EN LA EMPRESA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DETECCIÓN DE LAS NECESIDADES DE FORMACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PLAN DE FORMACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SEGUIMIENTO
UNIDAD DIDÁCTICA 4.EVALUACIÓN
MÓDULO 4. COMUNICACIÓN EN LA EMPRESA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMUNICACIÓN INTERNA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. COMUNICACIÓN NO VERBAL
UNIDAD DIDÁCTICA 3. COMUNICACIÓN INTERPERSONAL
RECURSOS HUMANOS, SOFT SKILLS Y COACHING IIMÓDULO 5. GESTIÓN DE PERSONAL Y HABILIDADES DIRECTIVAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EQUIPOS DE TRABAJO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. GESTIÓN Y DIRECCIÓN DE EQUIPOS DE TRABAJO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EMPOWERMENT
MÓDULO 6. SOFT SKILLS I
UNIDAD DIDÁCTICA 1. HABILIDADES EN EL MUNDO LABORAL
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIDERAZGO.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRABAJO EN EQUIPO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN DEL TIEMPO
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ORIENTACIÓN AL CAMBIO
UNIDAD DIDÁCTICA 6. FLEXIBILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 7. EMPATÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 8. ASERTIVIDAD
MÓDULO 7. SOFT SKILLS II
UNIDAD DIDÁCTICA 1. NEGOCIACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. MOTIVACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ORIENTACIÓN AL CLIENTE
UNIDAD DIDÁCTICA 4. RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. INTELIGENCIA EMOCIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 6. CREATIVIDAD
MÓDULO 8. COACHING EJECUTIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPIOS Y FUNDAMENTOS DEL COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 2. BASES DEL COACHING EJECUTIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ESTRUCTURA DE UN PROCESO DE COACHING EJECUTIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. RENTABILIDAD DEL COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 5. COACHING DE EQUIPOS
PARTE 2
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN FISCAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DISPOSICIONES GENERALES DEL ORDENAMIENTO TRIBUTARIO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMA TRIBUTARIO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRESTACIONES PATRIMONIALES DE CARÁCTER PÚBLICO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. RELACIONES JURÍDICO-TRIBUTARIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. OBLIGACIONES FISCALES INICIALES
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ÁMBITO DE APLICACIÓN
MÓDULO 2. IMPUESTO SOBRE SOCIEDADES I
UNIDAD DIDÁCTICA 1. NATURALEZA CONTABLE DEL IMPUESTO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. HECHO IMPONIBLE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. HECHO IMPONIBLE
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONTRIBUYENTES
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONTRIBUYENTES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. RENTAS QUE SE EXCLUYEN DE TRIBUTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ENTIDADES EXENTAS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PERIODO IMPOSITIVO Y DEVENGO DEL IMPUESTO
UNIDAD DIDÁCTICA 7. BASE IMPONIBLE
UNIDAD DIDÁCTICA 8. AMORTIZACIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 9. PÉRDIDAS POR DETERIORO DE VALOR
UNIDAD DIDÁCTICA 10. PROVISIONES
MÓDULO 3. IMPUESTO SOBRE SOCIEDADES II
UNIDAD DIDÁCTICA 1. IMPUTACIÓN TEMPORAL DE INGRESOS Y GASTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. COMPENSACIÓN DE BASES IMPONIBLES NEGATIVAS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TIPO DE GRAVAMEN
UNIDAD DIDÁCTICA 4. DEDUCCIONES DE LA CUOTA ÍNTEGRA
UNIDAD DIDÁCTICA 5. BONIFICACIONES APLICABLES EN LA CUOTA ÍNTEGRA
UNIDAD DIDÁCTICA 6. DEDUCCIONES DE POLÍTICA ECONÓMICA Y SOCIAL
MÓDULO 4. IMPUESTO SOBRE EL VALOR AÑADIDO I
UNIDAD DIDÁCTICA 1. NATURALEZA, APLICACIÓN Y ÁMBITO ESPACIAL DEL IMPUESTO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EMPRESARIO O PROFESIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 3. HECHO IMPONIBLE Y EXENCIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SUJETO PASIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 5. DEVENGO DEL IMPUESTO
SOLUCIONARIOSOLUCIONARIOMÓDULO 5. IMPUESTO SOBRE EL VALOR AÑADIDO II
UNIDAD DIDÁCTICA 1. BASE IMPONIBLE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPO IMPOSITIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DEDUCCIÓN DEL IVA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. DEVOLUCIÓN DEL IVA
UNIDAD DIDÁCTICA 5. GESTIÓN Y LIQUIDACIÓN DEL IMPUESTO
UNIDAD DIDÁCTICA 6. REGÍMENES ESPECIALES
MÓDULO 6. IMPUESTO SOBRE LA RENTA DE LAS PERSONAS FÍSICAS I
UNIDAD DIDÁCTICA 1. NATURALEZA Y OBJETO DEL IMPUESTO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PERIODO IMPOSITIVO Y DEVENGO DEL IMPUESTO
UNIDAD DIDÁCTICA 5. RENDIMIENTOS DEL TRABAJO
MÓDULO 7. IMPUESTO SOBRE LA RENTA DE LAS PERSONAS FÍSICAS II
UNIDAD DIDÁCTICA 1. RENDIMIENTOS DEL CAPITAL
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RENDIMIENTOS DE ACTIVIDADES ECONÓMICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DEDUCCIONES DE LA CUOTA ÍNTEGRA
BIBLIOGRAFÍA
PARTE 3
MÓDULO 1. CONTABILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PATRIMONIO EMPRESARIAL
MÓDULO 2. HECHOS CONTABLES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ASPECTO DINÁMICO DEL PATRIMONIO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROCESO DE CONTABILIZACIÓN
MÓDULO 3. RESULTADO DE LA EMPRESA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. GANANCIAS Y PÉRDIDAS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESULTADO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CUENTA DE RESULTADOS
MÓDULO 4. INTERPRETACIÓN DE LA DOCUMENTACIÓN Y NORMATIVA MERCANTIL Y CONTABLE
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ANÁLISIS DE LA DOCUMENTACIÓN Y NORMATIVA MERCANTIL Y CONTABLE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASES DE EMPRESAS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL PATRIMONIO DE LA EMPRESA
MÓDULO 5. CONTABILIDAD DE GESTIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ¿QUÉ ES LA CONTABILIDAD DE GESTIÓN?
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE COSTES
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SISTEMAS DE COSTES
MÓDULO 6. PGC Y LIBROS CONTABLES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MARCO LEGAL DE LA CONTABILIDAD EN ESPAÑA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ESTRUCTURA DEL PGC PARA PYMES
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LIBROS CONTABLES
MÓDULO 7. REGISTROS CONTABLES DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLAN GENERAL CONTABLE EN VIGOR
UNIDAD DIDÁCTICA 2. GESTIÓN Y REPRESENTACIÓN CONTABLE: TEORÍA DE LAS CUENTAS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. RESULTADO DE LA GESTIÓN Y SU REPRESENTACIÓN CONTABLE: LA CUENTA DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. REALIZAR UN CICLO CONTABLE BÁSICO COMPLETO: CIERRE Y APERTURA DE LA CONTABILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 5. RESULTADO DE LA GESTIÓN Y SU REPRESENTACIÓN CONTABLE: LA CUENTA DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LIBROS OFICIALES Y RESPONSABILIDAD
MÓDULO 8. CONTABILIDAD DEL IVA EN LOS LIBROS AUXILIARES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. IMPORTANCIA Y OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DEL IVA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE IVA VIGENTES EN ESPAÑA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONTABILIZACIÓN DEL IVA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EL IVA EN LAS OPERACIONES INTRACOMUNITARIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. LIQUIDACIÓN DEL IMPUESTO
MÓDULO 9. DOCUMENTACIÓN COMERCIAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DOCUMENTOS COMERCIALES NEGOCIABLES
UNIDAD DIDÁCTICA 2. DOCUMENTOS COMERCIALES NO NEGOCIABLES
MÓDULO 10. ANÁLISIS DE LA CONTABILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ANÁLISIS DEL BALANCE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANÁLISIS ECONÓMICO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD
MÓDULO 11. APLICACIONES INFORMÁTICAS DE CONTABILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTRUCTURA DE LOS PROGRAMAS DE CONTABILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL ALTA DE LAS EMPRESAS EN LA APLICACIÓN INFORMÁTICA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. GESTIÓN DE LAS CUENTAS CONTABLES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. IMPLEMENTACIÓN Y USO DE PROGRAMAS DE CONTABILIDAD
MÓDULO 12. REGISTRO CONTABLE A TRAVÉS DE APLICACIONES INFORMÁTICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN DE DATOS CONTABLES EN LA APLICACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. GESTIÓN DE LOS LIBROS CONTABLES EN LA APLICACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 3. REGULARIZACIÓN O LIQUIDACIÓN DEL IVA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. APERTURA DE LA CONTABILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 5. OBTENCIÓN DE LAS CUENTAS ANUALES
SOLUCIONARIOBIBLIOGRAFÍA
Este índice es una muestra incompleta del temario del máster mba en administración y dirección de empresas de hostelería, turismo y restauración – diploma autentificado por notario europeo – de Esneca Business School. Puedes descargar el índice completo aquí.
Sonia Padilla Milan –
Lo que más me ha gustado del curso es el temario; claro y conciso.
Del curso ha sido el trato humano y la facilidad en la comunicación.
Lo que menos los vídeos multimedia,algunas voces eran poco claras.
Por supuesto que os recomendaría.